RADACINI RESERVE WHITE{ ラダチーニ リザーブ ホワイト}
タイプ:白・辛口/ミディアム~フルボディ
生産者:ラダチーニ・ワインズ(モルドバ共和国)
生産地:モルドバ共和国中央部(コドル地域)
品種:シャルドネ85%、ピノ・グリージョ15%
熟成:フレンチオークの新樽で6ヶ月間熟成
ヴィンテージ:2016年
コメント:複雑で多層的な味わいの深さが楽しめるリザーブシリーズ。醸造家の情熱、個性、プロの技が光る限定生産ワイン。※5907本の限定生産。フレッシュでピュアな口当たり、クリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる力強い果実味と味わいの複雑さ。さわやかなミネラルの風味が長く尾を引く後味。バランス絶妙のワイン。
色:明るいイエロー・カラー
香り:フルーツやジャムの甘くエレガントなアロマにはチェリー、アプリコット、メロン、シトラス、バター、ナッツの複雑なニュアンスも感じられる。樽熟成によるほのかで柔らかいバニラ香。
合う料理:エビやカニ、魚介、チキンなど白身肉の料理、ハードチーズと。
コンクール受賞歴:デキャンタ・アジア・ワイン・アワード2016 銅賞
ムンダス・ヴィニ(ドイツ)2019 銀賞
栽培地:首都キシナウに程近いコドル地域は力強く重いローム性炭酸塩の黒土の土壌。標高は 200m。密植率は2500本/ha。収穫量は6~8トン/ha。収穫は100% 手摘みで行う。
アルコール度数:14%
内容量:750ml
口栓:コルク
¥ 3,300 税込