RADACINI VINTAGE CHARDONNAY{ ラダチーニ ヴィンテージ シャルドネ}

タイプ:白・辛口
生産者:ラダチーニ・ワインズ(モルドバ共和国)
生産地:モルドバ共和国中央部(コドル地域)
品種:シャルドネ100%
熟成:ワインの一部をフレンチオーク樽で4~6ヶ月間熟成
ヴィンテージ:2017年

コメント:複雑な香りやベルベットのようになめらかな舌触り、長い余韻のワンランク上のシャルドネ。さわやかなシトラスの風味あふれるエレガントでリッチな味わい。なめらかでクリーミーな舌触り、口いっぱいに広がる濃厚な果実味とバランスの良い酸味、複雑で長い余韻が楽しめます。

色:緑がかった麦わら色

香り:熟した白桃、アプリコットの甘い香り。

合う料理:キノコのリゾット、クリーミーなグラタンやパスタ、チーズやフルーツと。

コンクール受賞歴:オエノフォーラム2018(チェコ) 金賞

栽培地:コドゥル地域周辺は小さな川や谷間が入り組んだ地域で、楢やぼだい樹の森が25%を占め、マイクロクライメートに多大な影響を与えています。冷涼な気候のため白ブドウの生産地として名高い土地。はっきりとした個性を持つユニークでアロマティックなワインを産出しています。畑の標高は250mで、土壌は力強く重いローム性炭酸塩の黒土。収穫量は6~8トン/ha。密植率は2500本/ha。自社ブドウは全て手摘み。

アルコール度数13%
内容量:750ml
口栓:コルク

¥ 1,650 税込

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