RADACINI FIORI{ ラダチーニ フィオーリ}

タイプ:赤・辛口/ミディアムボディ
生産者:ラダチーニ・ワインズ(モルドバ共和国)
生産地:モルドバ共和国南東部(シュテファンボダ地域)
品種:フェテアスカ・ネアグラ60%、シラー40%
熟成:二つの品種は別々に発酵させてからブレンド。ワインの一部をステンレスタンクで8ヶ月、残りをフレンチオーク樽で6ヶ月熟成。
ヴィンテージ:2016年

コメント:フィオーリはモルドバ語で興奮やときめきを意味する言葉。凝縮感のある果実味と優しいタンニンが上品な口当たり。
アフターに感じるスパイス感がアクセントの柔らかな飲み心地の赤。フェテアスカ・ネアグラとシラーは非常に相性の良いマリアージュ。リコリス、スパイスのニュアンスを含んだダークベリーの濃厚な味わいのワイン。

色:深いルビー色

香り:ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムの豊かなアロマ。樽熟成によるバニラ香。
合う料理:ハンバーグ、ミートボール、ローストチキンなどカジュアルな肉料理、ブルーチーズやシェーブルなど風味豊かなチーズと。

コンクール受賞歴:インターナショナル ワイン チャレンジ2018 commended
デキャンタ アジア ワイン アワード2017 銅メダル

栽培地:土壌は軽やかなローム性炭酸塩の黒土。収穫量は 6~7トン/ha、密植率は2500本/ha。ブドウは100%手摘み。モルドバ・ベスト・ワイナリー2020に輝いたラダチーニ社。一口飲めば実感できる驚愕のコスト・パフォーマンスと評判を得ている。モルドバはヨーロッパワイン発祥の地と言われている。
アルコール度数:13%
内容量:750ml
口栓:コルク

¥ 1,650 税込

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