CORIMBO{ コリンボ}

タイプ:赤・辛口/フルボディ
生産者:ボデガス・ラ・オラ社(ボデガス・ロダ社が新しくリベラ・デル・ドゥエロの地で始めた醸造所)
生産地:スペイン、D.O. リベラ・デル・デュエロ
品種:ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)100%
熟成:オークバリック樽にて12か月間 、うち80% フレンチオーク 、20% アメリカンオーク
ヴィンテージ:2015年

コメント:スペイン、リオハのトップワイナリーロダ社のニュープロジェクト。構成はしっかりしていて、硬いタンニン。豊富な果実特にブラックベリーの風味。微かなココアとアロマティックハーブ、フィニッシュは長く満足度が高く、フレッシュさを長く楽しめます。

色:非常に濃い。ブラックベェリー色を基調とし、縁は青がかった赤。

香り:非常に強い香り、少し控えめなオークの香り、赤と黒のベリー系の果実香が豊富で特にブラックベリー風味が強い。若干ハーブや木の風味も感じる。香りが上がってくると果実とハーブにまじって土の香りが感じられ、ココアの微かな香りは暖かみが有り、共に松の樹の爽やかさも感じます。

合う料理:牛肉、仔羊、きのこ類、チーズと。

栽培地:スペイン、ブルゴス地区、ラ・オラ村&ロア村。ブドウの平均樹齢は20年。
アルコール度数:14.5%
内容量:750ml
口栓:コルク

¥ 6,600 税込

数量