RADACINI RESERVE RED{ ラダチーニ リザーブ レッド}
タイプ:赤・辛口/フルボディ
生産者:ラダチーニ・ワインズ(モルドバ共和国)
生産地:モルドバ共和国南部(バルル・ルイ・トライアン地区)
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、シラー5%
熟成:フレンチオークの新樽でおよそ24ヶ月間熟成
ヴィンテージ:2015年
コメント:複雑で多層的な味わいの深さが楽しめるリザーブシリーズ。醸造家の情熱、個性、プロの技が光る限定生産ワイン。※6981本の限定生産。ベルベットのようになめらかな口当たり、味わいはアーシーであると同時にフルーティーで、プラムジャムを思わせる凝縮感がある。豊かな果実味の中のスパイスとタンニンと豊かな果実の甘さが漂う後味。
色:深いルビー色
香り:レッド&ブラックフルーツのあふれんばかりの濃厚なアロマに、レッドプラム、サワーチェリー、ナツメグ、レッドペッパーのニュアンスが漂う。新樽のバニラの風味がアクセントとなっている。
合う料理:肉料理全般、熟したチーズと。45分ほど前のデカンタージュがお奨め。
コンクール受賞歴:"デキャンタ・アジア・ワイン・アワード2018 銅賞
デキャンタ・ワールド・ワイン・アワード2019 銀賞
ブリュッセル国際ワインコンクール2019 銀賞
ベルリン・ワイン・トロフィー2019 金賞
チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2019 金賞"
栽培地:バルル・ルイ・トライアン地区はなだらかな丘陵畑が連なる日照が多いタンニン豊富な赤ワインの産地。川に削りとられた軽いローム質のやや色あせた炭酸黒土=チェルノーゼム(※)土壌。※半乾燥気候下の草原に発達する黒色土壌。石灰分に富み肥沃。標高は 150m。収穫量は8トン/ha。密植率は2500本/ha。収穫は手摘みで行う。
アルコール度数:13%
内容量:750ml
口栓:コルク
¥ 3,850 税込