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スペインマヨルカ島生まれの海塩FLOR DE SAL D‘ES TRENC （フロルデサル）

＜FLOR DE SAL（フロルデサル）＞
何世紀も前から変わらず手作業で海水表面の塩結晶層を剥がし、太陽で自然乾燥させるというスローな製法でつくられている塩。
マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラルを豊富に含んだまろやかで豊かな味わい。ミシュラン三つ星シェフをはじめ世界各国の有名シェフに愛用されています。

＜ナチュラル・ソルト＞
ナチュラル・ソルトはほのかに甘さを感じるやさしい塩気が特徴で、
お料理にまろやかなうまみを加えます。
海塩なのでくせがなく、どんなお料理にもよく合います。
グルメな方、お料理好きな方にこそ味わっていただきたい、とっておきの塩です。

＜アウボカーサ・ラモ+フロルデサルナチュラルソルト オススメの使い方＞
シンプルだけど極上の組み合わせ。食材の美味しさを最大限に引き出す主役級の調味料。
・with モッツァレラチーズ = オリーブ風味が加わり一味違うカプレーゼに。
・with 豆腐 = アウボカーサで漬けて食べる際にオリーブソルトをひとつまみ。極上のワインのお供に。
・with 生野菜、温野菜
・with 肉料理　特にラム肉と相性が抜群。
アウボカーサと合わせて、またはフロルデサルオリーブソルト単品で。お料理に合わせてお楽しみください。

＜詳細＞
・内容量:50g
・賞味期限：2022年10月
・保存方法：直射日光や高温多湿を避け、開封後は香りが飛ばないよう密閉して冷蔵庫での保管をおすすめします。
・原材料：海塩(約100%)

¥ 1,080 税込

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