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！！こちらの賞味期限は2020年10月までとなっております！！

とろーり甘くて、濃厚！温めた牛乳に溶かすだけ。
スペインの定番飲み物ホットチョコレート。

スペインの街中にあるバルやカフェテリアで飲める、とろりと濃厚なホットチョコレート。グランハ(GRANJA)やチョコラテリーア(CHOCOLATERIA)と呼ばれる専門のカフェや、チュロススタンドで売られたりしている定番の飲み物です。

ご紹介するホルノ・サンホセのホットチョコレートは有名デパート『エル・コルテ・イングレス』を始めスペイン各所のグルメストアやデリカテッセンで販売されています。
シンプルなレシピ、グリーンのレトロで可愛らしいパッケージも魅力的でプレゼントに最適。

ヨーロッパのチョコレートらしく、甘ったるくなく、しっかりとカカオが香る本格的な味わい。スペインでは元旦の朝食で飲むのが定番。ホテルの朝食でチュロスと共に出されることもあります。

作ったホットチョコレートにアウボカーサやラモのオリーブオイルをひとまわしかけて味わう事もオススメ。濃厚なチョコレートに爽やかな香りがプラスされてさらにコク深くクリーミーに。味わいだけでなく、腹持ちがよくなり食べ過ぎの防止にも。

＜おいしい作り方＞
1人前30g 、150mlの牛乳でスペイン本場で飲む濃厚さに。
お好みで牛乳を増やすとさらっとした飲み口になります。
※本来のおいしさを楽しむには、お湯ではなく牛乳で作ることをおすすめします。

＜オリーブオイルホットチョコレートの本格的な作り方＞
鍋にホットチョコレート粉末＆オリーブオイルを入れます。
しっかり練り上げることが重要。
ペースト状になったら牛乳を少量ずつ加え、火にかけ温めます。
ペーストがしっかり溶けて温まれば完成。

■原材料…砂糖、ココアペースト、小麦粉、大豆レシチン、バニラ香料
■保存方法…直射日光・高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫にて保存
■賞味期限…2020年10月


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¥ 486 税込

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