日本初上陸/L’AMO &AUBOCASSA HalfBottle(250ml) SET{ ラモ&アウボカーサ ハーフボトルセット}

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2016年、アウボカーサより誕生したオリーブオイル
「AUBOCASSA L'AMO(アウボカーサラモ)」。

今回L'AMOのハーフボトルが日本初上陸!
&BECODAのみで取り扱う希少な商品です。

「AUBOCASSA(アウボカーサ)」の上品で繊細な優しいキャラクターとは対照的な複雑で凝縮した力強いオイル。

AUBOCASSAとL'AMO、味の違いを楽しめる2本セットを是非この機会にお試しください。


【アウボカーサの特徴】
ノーベル賞受賞晩餐会で唯一サービスされ、オリーブオイルのコンクールで数々の賞を受賞した世界最高峰の味わい。
<特徴>
▶︎アルベキーナ100%
▶︎通常のオリーブオイルに比べてオリーブの使用量が2倍(普通は4kgのオリーブから1L採油。アウボカーサは8kgから1L採油)
▶︎抗酸化物質オレイン酸が約2倍。
▶︎減農薬栽培、化学肥料ゼロ、保存料や酸化防止剤、添加物ゼロ
▶︎豆腐や蕎麦など和食とも相性抜群。
アイスやチョコレートなどデザートにひとかけするだけで極上デザートに。


【ラモの特徴】
「AUBOCASSA(アウボカーサ)」の上品で繊細な優しいキャラクターとは対照的な複雑で凝縮した力強いオイル。

<特徴>
▶︎アルベキーナ種、ピクアル種 いくつかのオリーブ畑の種類の違うオリーブをブレンド
▶︎通常のオリーブオイルに比べてオリーブの使用量が2倍(普通は4kgのオリーブから1L採油。ラモは4kgから500ml採油)
▶︎減農薬栽培、化学肥料ゼロ、保存料や酸化防止剤、添加物ゼロ
▶︎風味/緑のアーモンド、ペパーミント、ミントおよびピスタチオを感じるエレガントな風味


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¥ 5,832 税込

数量
産地  :マヨルカ島産。生産量は非常に少ない。
品種  :AUBOCASSA/アルベキーナ100%
L'AMO/アルベキーナ,ピクアル、他数種をブレンド
酸度  :0.1%以下
収穫  :11月上旬。30度以下の温度で同日に遠心分離機で採油します。
瓶詰め :ノンフィルター
味わい :AUBOCASSA/クリーン、トマト、バナナのフレイヴァ―があり、味わい深く繊細。 L'AMO/緑のアーモンド、ペパーミント、ミントおよびピスタチオを感じるエレガントな風味。
内容量 :20ml×2本
賞味期限:2021年12月

[ 保存方法について ]
※夏期は冷暗所で、冬期は常温で保存してください。
自然なオリーブの香り、風味を大切にする為にろ過せずに瓶詰めしております。
澱、沈殿物が出たり、低温化で白濁する場合がありますが、品質には問題ございません。

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